Besserat de Bellefon Cuvée Bleu Brut Champagne AOP

Champagne AOP | 0.75 Ltr | Pétillant | (SKU: 4703)

Une cuvée élégante, aux arômes délicats de fleurs blanches et de fruits frais, avec une belle touche de brioche. Sa fraîcheur et sa texture légère en font un champagne parfait pour des moments raffinés et des célébrations élégantes.

Cépages : 45 % pinot meunier, 30 % Chardonnay, 25 % Pinot noir

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Joseph
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Le Champagne et son vieillissement

Le vieillissement joue un rôle fondamental dans la qualité et le profil aromatique des champagnes. Les champagnes millésimés, souvent plus complexes, bénéficient d'une longue maturation sur lies, ce qui leur confère des arômes profonds et raffinés.

Les cépages du Champagne : Un mélange harmonieux

Le champagne est généralement issu de trois cépages principaux : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Chacun apporte des caractéristiques distinctes, créant des vins équilibrés et complexes.