Description Détaillée
À l’œil : Belle robe orangée pâle, légers reflets verts. Robe brillante et limpide.
Au nez : Nez frais, fleuri et fruité. Notes citronnées, sous-bois et bourgeons de sapin.
En bouche : Équilibrée, minérale et très agréable, délicate en finale.
Accords mets et vins : Cassolettes de ris de veau à la crème, poularde de Bresse en sauce, soupe de coques aux petits légumes, huîtres, salade de noix de Saint-Jacques, écrevisses à la diable, truite au Chablis en papillote, escalope de saumon cru à l'aneth, fromages à pâte molle (vache ou chèvre), glace au miel façon Michel Guérard.
Au nez : Nez frais, fleuri et fruité. Notes citronnées, sous-bois et bourgeons de sapin.
En bouche : Équilibrée, minérale et très agréable, délicate en finale.
Accords mets et vins : Cassolettes de ris de veau à la crème, poularde de Bresse en sauce, soupe de coques aux petits légumes, huîtres, salade de noix de Saint-Jacques, écrevisses à la diable, truite au Chablis en papillote, escalope de saumon cru à l'aneth, fromages à pâte molle (vache ou chèvre), glace au miel façon Michel Guérard.
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Compagnie des Vins et Champagnes: Avis de nos Clients
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Suivi de commande au top - de Nicolas S.
SMS de suivi à chaque étape de la livraison. Service premium du début à la fin, et le produit est divin.
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Merci Joseph ! - de Nathalie F.
Petit doute sur l’accord mets-vins, j'ai appelé le numéro sur le site. Joseph m'a parfaitement guidée, mes invités ont adoré l’association.
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Rapport qualité-prix imbattable - de Élodie H.
Profité de la promotion "En Vente", c’est une excellente affaire pour un cru de cette qualité. Foncez les yeux fermés.
