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Un rouge délicat aux arômes de framboise, de griotte et de petites fleurs rouges. La bouche est fruitée et souple, portée par des tanins fins et une fraîcheur agréable. Il incarne avec finesse la douceur florale et la gourmandise typiques du terroir de Saint-Amour.
15.00

Un Chinon structuré et fruité, aux arômes de fruits rouges et d'épices, idéal avec les viandes rouges et les plats en sauce.
11.90

Un Brouilly tout en fraîcheur et gourmandise, avec ses notes de fruits rouges juteux et une touche florale. Parfait pour un moment convivial autour d’une belle assiette de charcuterie.
9.80

Un vin rouge fruité et généreux, avec des notes de fruits rouges mûrs et une touche épicée. Parfait pour accompagner des viandes grillées, des plats en sauce ou une planche de charcuterie.
9.00

Un rouge expressif aux arômes de cerise noire, de prune et d’épices douces, relevés par une touche de garrigue. La bouche est ample, avec des tanins fondus et une belle fraîcheur, portée par une finale élégante. Il capte toute l’énergie et la complexité des terroirs de la vallée du Rhône.
13.90(15.50€)

Un rouge d’une belle profondeur, aux arômes de cerise noire, de garrigue et de poivre doux. La bouche est ample et soyeuse, portée par une trame minérale qui signale la finesse des sols calcaires. L’ensemble est équilibré, intense, avec une belle fraîcheur en finale. Un Châteauneuf-du-Pape tout en élégance et en relief.
37.90

Un rouge élégant aux arômes de fruits rouges frais, de réglisse et une touche de sous-bois. La bouche est souple et bien équilibrée, avec des tanins fins et une finale fruitée et légère. Ce vin incarne la finesse des terroirs bourguignons, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et profondeur.
12.00

Un Côtes du Rhône généreux aux arômes de fruits rouges et d’épices, avec une belle rondeur, parfait pour viandes grillées et fromages.
8.90

Un rouge rond et fruité, avec des arômes de cerise, de framboise et des touches épicées. La bouche est souple et bien équilibrée, avec des tanins fins et une finale fraîche et légère. Ce Côtes du Rhône offre une belle expression du terroir, avec une agréable simplicité et un bon potentiel de plaisir à chaque gorgée.
9.90

Un Brouilly fruité et élégant, aux notes de petits fruits rouges, il sera parfait avec de la charcuterie et une volaille.
9.90

Un Fleurie élégant, aux arômes de fruits rouges frais et de fleurs, avec une belle légèreté en bouche. Idéal pour accompagner des viandes blanches, des plats légers ou des fromages frais.
12.50

Un rouge puissant et raffiné aux arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de notes épicées. La bouche est riche, avec des tanins veloutés et une belle structure, soutenue par une finale longue et élégante. Ce Mercurey Monopole incarne la profondeur et l’expression authentique des terroirs de la Côte Chalonnaise.
35.90

Un rouge gourmand et accessible, porté par des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. La bouche est souple, fraîche, avec des tanins fins et une belle tension.
11.00

Un Sancerre rouge tout en finesse, aux notes de cerise, de framboise et d’épices douces. Léger, fruité et plein de charme, parfait pour sublimer une planche de charcuterie ou un dîner entre amis.
19.80

Un Pinot Noir charmeur, aux arômes de cerise, de framboise et de sous-bois, avec une pointe épicée. En bouche, l’attaque est souple, les tanins fins, et l’ensemble reste frais et harmonieux. Un vin tout en délicatesse, typique du Couchois.
19.90

NOTÉ THIERRY DESSEAUVE : 92/100 Long et précis, l’assemblage donne au.
35.00

Un rouge délicat aux arômes de cerise, de framboise et de fines épices. La bouche est fraîche et légère, avec des tanins subtils et une belle vivacité en finale. Ce Pinot Noir exprime avec finesse la typicité des terroirs alsaciens, entre fraîcheur et élégance.
16.35

Un vin rouge élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs, de cacao et de cuir. La bouche est ronde, avec une texture soyeuse et des tanins bien intégrés, apportant une belle structure. La finale est longue et légèrement épicée, offrant un bel équilibre entre richesse et fraîcheur. Ce Saint-Émilion exprime toute la finesse et la complexité du terroir, idéal pour accompagner des plats raffinés.
14.90

Un rouge gourmand aux arômes de fruits noirs, de poivre et de réglisse, avec une belle intensité. La bouche est souple et bien structurée, portée par des tanins soyeux et une finale élégante. Vin du très beau Domaine Paul Jaboulet Aîné, emblème du savoir-faire rhodanien depuis des générations.
20.00

Un Pinot Noir délicat, aux arômes de fruits rouges frais et de sous-bois, avec des tannins souples. Idéal pour accompagner des viandes blanches, des plats de volaille ou des fromages affinés.
16.50

La maison Brocard met en avant le pinot noir. Ce cépage donnera des arômes de petits fruits rouges avec une bouche acidulée, fraîche et fruitée. Des tanins mûrs et fins viendront compléter le tout pour une belle dégustation.
18.50

Un rouge gourmand aux arômes de cerise sauvage, de mûre et une pointe d’épices douces. La bouche est souple et bien équilibrée, portée par des tanins soyeux et une fraîcheur fruitée. Il met en valeur le caractère rare et expressif du Sancerrois rouge.
17.90

Un rouge expressif aux notes de mûre, de garrigue et d’épices douces. La bouche est généreuse et équilibrée, avec des tanins souples et une belle fraîcheur, complétée par une finale légèrement poivrée. Ce Minervois révèle toute la richesse et l’authenticité des sols calcaires méditerranéens.
11.50

Un rouge délicat aux arômes de cerise, de petits fruits rouges et d'une touche florale. La bouche est souple et élégante, avec des tanins fins et une fraîcheur rafraîchissante qui prolonge la finale sur une nuance légèrement épicée. Ce Hautes-Côtes-de-Beaune incarne la finesse subtile des Pinot Noirs de Bourgogne, avec un joli équilibre entre fruit et élégance.
18.00

Un Pinot Noir élégant aux arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, agrémentés de subtiles notes épicées. La bouche est légère et délicate, avec des tanins fins et une acidité bien équilibrée, offrant une finale fraîche et harmonieuse. Un vin qui exprime avec finesse le caractère du Pinot Noir bourguignon.
17.20

Un rouge structuré aux arômes de cerise noire, de cassis et de légères notes épicées. La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins fins et une belle persistance. Ce vin reflète le caractère authentique des coteaux argilo-calcaires de l’Yonne, offrant fraîcheur et profondeur.
19.90

Un rouge élégant aux arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de fines épices. La bouche est souple et équilibrée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. Ce Côtes du Rhône dévoile toute la richesse du terroir, offrant une finale ronde et persistante, idéale pour une dégustation simple et raffinée.
9.60(10.60€)

Un Crozes-Hermitage puissant et élégant, aux arômes de fruits noirs et d’épices, avec une belle structure et des tannins fins. Parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.
19.50

Un vin rouge élégant, aux arômes de fruits noirs, de réglisse et une touche subtile d'épices. La bouche est ronde et bien structurée, avec des tanins souples et une finale longue et soyeuse. Ce Crozes-Hermitage incarne la finesse et la puissance du terroir, offrant un bel équilibre entre fruit et minéralité.
16.50

Un vin rouge harmonieux, avec des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et une touche subtile de chêne. En bouche, il est rond et velouté, soutenu par des tanins fins et une belle fraîcheur qui offre une finale persistante. Ce Puisseguin Saint-Émilion exprime la finesse et le caractère du terroir, dans un style équilibré et élégant.
14.50

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